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Rhabarberernte. Heute gibt es Kuchen. Happy Satur

Rhabarberernte. Heute gibt es Kuchen.
Happy Saturday!

#solebich #kleinesfeineshaus #siedlungshaus #hausumbau #haussanierung #lebenaufdemland #solebenwir #livingroom #wohnzimmer #detailsofmylife #garden #traumhaftwohnen #summervibes

Manchmal wirft man ohne Plan Dinge in einen Topf,

Manchmal wirft man ohne Plan Dinge in einen Topf, oder wie hier in eine Schüssel, und heraus kommt ein absoluter Gaumenschmaus. Wir hatten noch tolles Sauerteigbrot vom Wochenende, das leider schon etwas fest war. Daraus gezaubert haben wir den leckersten Brotsalat, den ich seit langem gegessen habe.

Zutaten:
Brot
Rispentomaten
Puderzucker
Gurke
Frühlingszwiebeln
Spinat
Knoblauch
Olivenöl
Zitrone
Salz/Pfeffer

Die Tomaten halbieren und mit der Schnittseite nach unten in eine Auflaufform legen. Alles mit Puderzucker bestreuen. Die Tomaten 50 Minuten im Backofen garen, bis sie braun werden und karamellisieren. Den Sud, der entsteht, immer mal abschöpfen.
Das Brot würfeln und in Olivenöl in der Pfanne rösten. Frühlingszwiebeln und Gurken schneiden und mit dem gerösteten Brot in eine Schüssel geben. Von den gebackenen Tomaten fünf Stück mit dem Sud in einen Behälter geben. Knoblauch, Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer sowie Zucker hinzugeben und alles mit dem Pürierstab zu einem Dressing mixen. Die anderen gebackenen Tomaten zum Salat geben. Den gewaschenen Spinat hinzu geben und alles mit dem Dressing versehen.
Wir haben das Ganze noch mit gerösteten Pinienkernen und gebackener Paprika verfeinert.

Probiert es mal aus. Es schmeckt großartig.

#rezept #brotsalat #resteverwertung #instacooking #gaumenschmaus #lifeisbetterwithgoodfood

Diffuses Abendlicht. Sonne die durch dreckige Fens

Diffuses Abendlicht. Sonne die durch dreckige Fenster scheint. Salbeiblüten die mein Herz erweichen. Musik, die durch das Haus klingt. Der Duft von mediterraner Küche in der Luft.

Vorher: arbeiten, Elternversammlung, einkaufen, Abwasch machen, essen vorbereiten …

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Ich komme gerade von Gießen im Garten, stehe hier

Ich komme gerade von Gießen im Garten, stehe hier auf unserer kleinen Treppe und schaue in unsere Küche. Und wieder einmal wird mir klar, wie sehr ich den Sommer liebe. Das Leben draußen, die Blumen, den Duft, das Zwitschern der Vögel, die langen Abende - ach, einfach alles. Gestern habe ich mich noch geärgert. Es ist immer noch die improvisierte Holztreppe, die in die Küche führt. Es gibt immer noch keine Terrasse, immer noch keinen Anbau, dafür immer noch die „Sandkotze“ an der Fassade. An manchen Tagen ja da ärgere ich mich. Darüber, dass andere es schon längst geschafft haben. Schniekes Haus, alles neu und modern, vier Urlaube im Jahr und vor allem alles fertig. Ja an manchen Tagen wünschte ich mir, wir hätten auch alles fertig, keine Baustellen mehr, keine improvisierten Ecken. Aber dann stehe ich so wie jetzt hier auf meiner „Hühnerleiter“ und weiß dass ich das alles nicht brauche. Ich habe alles. Und davon ganz viel. Ich bin glücklich. Und das sehr. Das hat auch nicht jeder und kann auch nicht jeder von sich behaupten.

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Ein paar Blumengrüße - vom Kind gepflückt auf d

Ein paar Blumengrüße - vom Kind gepflückt auf der gestrigen Abendrunde - in einer neuen Vase. Ich konnte wieder mal nicht daran vorbei gehen im @livland.md
Aber verratet es nicht meinem Mann. 😉

Happy Saturday!

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Werbung / selbst bezahlt Ich bin gerade nach Haus

Werbung / selbst bezahlt
Ich bin gerade nach Hause gekommen und habe mich sehr über das Paket von @fraurabe gefreut. Im Instasale habe ich das Brett von @wye_design ergattert, dass schon so lange auf meiner Wunschliste stand. Er passt perfekt in unsere Küche und scheinbar auch zum Geschirrhandtuch. Das mit dem Weiterverkauf hier finde ich so und so klasse. Letzte Woche hat ein tolles Kleid von Anne @annekul ein neues Zuhause bei mir gefunden. Ich liebe es jetzt schon. Ich selbst freu mich über auch sehr, wenn Stücke von mir, noch anderen Freude bereiten. Und da zeigt sich wieder, dass das hier mehr als nur bunte Bilder ist.
Ich schnippele jetzt mal Salat, frisch geerntet aus dem Garten, auf dem neuen Brett.

Einen schönen Abend euch.

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Diebesgut vom Wegesrand. Ich habe gestern Abend no

Diebesgut vom Wegesrand. Ich habe gestern Abend noch den Graben geplündert. Handstrauss - natürlich! Dass ich dabei fast bis zur Brust im Gras stand und dabei meine Winterjacke trug, weil es so kalt war, war sicherlich ein lustiges Bild.

#meinlebeninwortenundbildern #solebich #couchstyle #details #mysenseofhome #altbauliebe #siedlungshaus #kleinerfeinerfeed #interiorinspo #lovethefeedsyoufollow #myhome #howwelive #hausumbau #altundneu #hejcolors #vintageunddesign homeoffice #office #homework #arbeitenvonzuhause #colourfulhomevibe
#vasenmittwoch @art_gerechtwohnen

Es sind oftmals die kleinen Dinge, die Großes Bew

Es sind oftmals die kleinen Dinge, die Großes Bewirken - natürlich nicht nur auf unser Bad bezogen. Neben der neuen Farbe sind hier jetzt endlich neue Bilder und ein neuer Spiegel eingezogen. Nein keiner mit Touchbedienfeld und Bluetooth Lautsprecher, auch wenn die Kids das gut gefunden hätten. Ich wollte einen simplen Holzspiegel und das gestaltete sich schwieriger als gedacht. Mit dem Ergebnis bin ich aber super zufrieden. Jetzt müssen wir nur noch das Lampenproblem lösen. Habt einen feinen Dienstag!

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