Locker, saftige Quarkbällchen. Schnell gemacht.
Locker, saftige Quarkbällchen
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Zitronen-Buttermilch-Kuchen
Saftiger Buttermilchkuchen mit erfrischender Zitronennote. Perfekt für den Sommer.
Schneller, saftiger Schokoladenkuchen
Neulich habe ich durch Pinterest gescrollt, eigentlich auf der Suche nach einem Rezept für eine Foccacia. Auf jedem zweiten Bild wurde mir ein Schokokuchen angezeigt. Oh ja so ein leckerer …
Sommerliche Zitronen Tarte
Es ist Frühling. Zwar lacht die Sonne aber trotzdem ist es noch bitterkalt draußen. Während ich im Winter gern Kuchen mit Schokolade, Nüssen und auch Zimt backe, kommt jetzt langsam …
Schnelle Haselnuss-Makronen
Plätzchen hier, Lebkuchen da – aber nichts geht über Makronen. Ich liebe das saftig-fluffige Gebäck. Egal ob als Schokomakrone, mit Kokosflocken oder Haselnüssen. Sie sind super schnell angerührt und ebenso …
Zimtschnecken-Kuchen
Wenn ich mich für eine Teigart entscheiden müsste, auf die ich nicht verzichten kann, dann wäre es wahrscheinlich Hefeteig. Er ist so wunderbar vielseitig. Letztens hatte meine Familie sich einen …
Kuchen am Stiel
Kuchenbasar hieß es neulich wieder in der Schule und meine Tochter war mal wieder die erste, die die Hand hob. Sie liebt es einfach, mit mir zusammen zu backen und …
Herrlich würzige Spekulatius
Oh es riecht gut, oh es riecht fein…. Ja die Weihnachtsbäckerei hat es in sich. Es duftet wunderbar nach Zimt, Nelken und vor allem Karamell. In den letzten Jahren kamen …
Quarktraum oder einfach gesagt eine bodenlose Frechheit
Mmmmmh, ich liebe Quarkkuchen! So lange ich denken kann, gab es zu Hause diesen leckeren luftigen Traum. Aber wichtig, ohne Boden muss er sein. Dafür darf er warm serviert werden, …
Schnelles Erdbeertiramisu
Hab ich doch letzens im Supermarkt meines Vertrauens Erdbeeren gesehen – im Januar. Na ja meist schmecken sie nicht um die Jahreszeit, aber sie dufteten herrlich nach Sommer. Also ab …